Άτομα με ηπατικά νοσήματα όπως ηπατοπάθειες (οξεία και χρόνια ηπατίτιδα, ίνωση, κίρρωση, απόφραξη ηπατικών φλεβών ή πυλαίας φλέβας, καλοήθη και κακοήθη νεοπλάσματα) ή αυξημένο λίπος στο συκώτι καθώς και προβλήματα με τη χολή (χολοκυστοπάθεια ή αφαίρεση χολής) χρήζουν παρακολούθησης από κλινικό διαιτολόγο ώστε να καταρτιστεί εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής που θα συνδυάζει τις προτιμήσεις του ασθενούς με τις συστάσεις των αρμόδιων για την κάθε πάθηση οργανισμών.
Πιο συγκεκριμένα, παθήσεις όπως η λιπώδης διήθηση του ήπατος, οι οποίες δεν αντιμετωπίζονται με φαρμακευτική αγωγή, η διατροφική αντιμετώπισή τους αποτελεί και τη μοναδική θεραπεία.